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Borrachito

Writer's picture: RAMIREZ SOFIARAMIREZ SOFIA

Ingredientes:

24 vainillas (soletillas)

1 taza y media de algún vino dulce o café.

250 gr de dulce de leche

250 gr de crema

Esencia de vainilla

Frutillas para decorar (opcional)

Cobertura de chocolate (opcional)

PROCEDIMIENTOS:

1.Batir el dulce de leche hasta que esté más claro, sumar la crema y batir juntos hasta que esté a punto letra. Agregar unas gotas de esencia de vainilla y mezclar.

2.En un bowl, mezclar el vino dulce junto a unas cucharadas de café.

3.Mojar la mitad de las vainillas en el vino con café e ir colocandolas en un molde, luego poner la mitad de la mezcla encima de las vainillas, colocar la otra tanda de vainillas mojadas en el vino y terminar con la otra mitad de mezcla.

4.Si tienen frutillas y cobertura de chocolate pueden utilizarlo para decorar.


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