Ingredientes
1 limón, sin semillas
3 huevos
1 taza de aceite, de cafe
1 ½ de azúcar
1 taza de harina leudante
Procedimientos
Poner en la licuadora
El limón sin las semillas
Los 3 huevos
La taza de aceite, de cafe
1 ½ de azúcar
Después en un bowl poner la harina y revolver
Después poner la mezcla en un recipiente, y llevar los lemonies al horno, dependiendo de su horno lo puede poner a 180/190 grados, durante 40 minutos, cuando vea que la capa de arriba esté bien cocinada, y por dentro, ya está lista para ser degustada, para asegurarse de que este bien pinche con un cuchillo el centro.
Espero que les gusten, en el video yo hice un glaseado con azúcar impalpable y limón, también lo pueden hacer con jugo de naranja, es a gusto, yo lo recomiendo, y entre más jugo de limón o de naranja más sabor y aroma queda.
Es una receta fácil, y rápida de hacer, para un finde en familia, con amigos o con unos mates viendo una peli o serie.
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